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Rotweincuvee
Roter Koasasteffl 2006
Blauer Zweigelt & Blaufränkisch
(Weingut Frühwirth, Deutsch Haseldorf, Klöch – Südoststeiermark)
reife Waldbeeren, Weichsel, komplexe Röstaromen, etwas Nougat, dichter Gaumen, Bitterschokolade kräftige und zugleich weiche Tanninstruktur
Cuvée Silvy 2007
Blauer Wildbacher & Blauer Zweigelt
(Weingut Fassold, Neusetz bei Straden – Südoststeiermark)
zugängliche Cuvée, fruchtbetont, Ribisel, rote Beeren, Zedernholz im Abgang
Roter Zieregg 2004
Blauer Zweigelt & Blaufränkisch
(Weingut Tement, Berghausen – Südsteiermark)
Sauerkirsche, vegetale Würze, nach Mandeln, Schwarztee, mittlerer Körper
Cuvée de Merin 2004
Blauer Zweigelt & Merlot & Cabernet S.
(Weingut Neumeister, Straden – Südsteiermark)
tiefdunkle Beeren mit Cassis und schwarzem Pfeffer, Brombeeren, heller und dunkler Nougat, würzig, am Gaumen dicht, etwas Dörrpflaumen und Weichsel, Schokolade mit weißem Pfeffer
Privatkeller 2006
Cabernet Sauvignon & Merlot & Cabernet Franc
(Weingut Schlumberger, Bad Vöslau – Thermenregion)
in der Nase dunkle Beeren und Cassis, zarte Röstaromen, blättrig, elegant am Gaumen, feine Tannine, wiederum dunkle Beerenfrucht, toller Holzeinsatz
Arachon T.F.X.T 2000
Blaufränkisch & Blauer Zweigelt & Cabernet S. & Merlot
(Vereinte Winzer Horitschon – Mittelburgenland)
Cassis-Brombeernote mit Edelholzaromen, extraktsüß, sehr einladende Frucht, gute Länge
Tetuna Cuvée 2001
Blaufränkisch & Cabernet S. & Blauer Zweigelt
(Weingut Goldenits, Tadten – Neusiedlersee)
im Geruch nach Zwetschken, Kirschen, Zimt und Vanille, integrierter Gerbstoff, mittellang
Haideboden 2002
Blaufränkisch & Blauer Zweigelt & Cabernet S.
(Weingut Umathum, Frauenkirchen – Neusiedlersee)
Bitterschokolade und Weichseln in der Nase, herzhafte Würze kommt am Gaumen dazu, stoffig und vollmundig, im Nachhall nach süßen Beeren
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Sauvignon Blanc
Welschriesling
Weissburgunder – Pinot Blanc
Grauburgunder - Pinot Gris
Gelber Muskateller
Traminer & Gewürztraminer
Süssweine
Blauer Zweigelt
Grüner Veltliner
Riesling
Blaufränkisch
Blauer Burgunder / Pinot Noir
Rotweincuvee
Großflaschen - Magnum










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