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Weissburgunder – Pinot Blanc

  Weinbeschreibung
Weißburgunder 2010
Weißburgunder 2010

(Weingut Gross, Ratsch an der Weinstrasse – Südsteiermark)
expressive Fülle, Hollerblüten, mittlere Vielfalt, gute Substanz, kraftvolles Finish

Weißburgunder 2009
Weißburgunder 2009

(Weingut Ploder, Rosenberg – Südoststeiermark)
nussig, Ringlotten, ein Hauch Exotik, mittlere Kraft, frische Säure, Trinkspaß!

Weißburgunder 2010
Weißburgunder 2010

(Weingut Domittner, Klöch – Südoststeiermark)
herrliche Apfelnoten, vollreife Birnen, saftig-erfrischende Textur

Pinot Blanc Summus 2010
Pinot Blanc Summus 2010

(Weingut Wohlmuth, Kitzeck – Südsteiermark)
schöne Burgundernase, nussig, Melone, fast nach Litschi, vitaler Körper, gute Substanz

Weißburgunder 2010
Weißburgunder 2010

(Weingut Lackner-Tinnacher, Gamlitz – Südsteiermark)
sehr verspielte Aromatik, nach Melonen, Limonen, Birnen, saftig-geschmeidig, toller Druck

Kulinarische Schmankerl

Ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte:

Steirischer Vogerlsalat
mit gebratenen Speck und Kernöl

Schwammerlrostbraten
mit frischen Eierschwammerl und Erdäpflaberln

„Drei Rabenpalatschinke“
gefüllt mit Eis und Nüssen 
mit Schlagobers und Früchten garniert
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