| Weinbeschreibung | |
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Chateau Poy-Blanquet 1999
(St. Emilion, Bordeaux) |
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Chevrey-Chambertin 2000
(Domaine Rossignol Trapet - Burgund) |
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Crozes-Hermitage 2000
(E. Guigal - nördliches Rhônetal) |
Ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte:
Steirischer Vogerlsalat
mit gebratenen Speck und Kernöl
Schwammerlrostbraten
mit frischen Eierschwammerl und Erdäpflaberln
„Drei Rabenpalatschinke“
gefüllt mit Eis und Nüssen
mit Schlagobers und Früchten garniert