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Spanische Weine

  Weinbeschreibung
Rioja Crianza Vino Tobia 2009
Rioja Crianza Vino Tobia 2009

(Bodega Tobia, Rioja)
Brilliantes Rot, leichte violette Reflexe, Aromen von Pflaumen und Walderdbeeren in der subtilen Nase. Kraftvoller Körper, zurückhaltende Tannine, vielschichtig und komplex.
Ribera del Duero 2007
Ribera del Duero 2007

(Bodegas Aalto - Ribera del Duero)
In der Nase fein integriertes Holz, saftige Beeren, feine Schokolade.

Kulinarische Schmankerl

Ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte:

Steirischer Vogerlsalat
mit gebratenen Speck und Kernöl

Schwammerlrostbraten
mit frischen Eierschwammerl und Erdäpflaberln

„Drei Rabenpalatschinke“
gefüllt mit Eis und Nüssen 
mit Schlagobers und Früchten garniert
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